Llengua de bou
Hydnum repandumBolet carnós de color crema amb agulletes sota el barret, present en pinedes i boscos de planifolis.
On acostuma a créixer
La llengua de bou creix habitualment en pinedes i boscos caducifolis, entre 100 i 1.500 metres i sobre sòl mixt. Dins d’un mateix bosc, el microclima i l’estat del terreny poden canviar molt.
- Bosc
- Pinedes i Boscos caducifolis
- Altitud
- 100–1.500 m
- Sòl
- mixt
Boscos on pot sortir
Quan sol sortir
Els mesos habituals són set, oct, nov i des. Les pluges, la temperatura i les condicions acumulades en determinen la fructificació.
Com preparar-lo
Retira les agulletes si són molt madures i cou-lo bé; els exemplars vells poden resultar amargants.
Identifica’l amb certesa
No consumeixis cap bolet que no hagis identificat amb certesa. En cas de dubte, consulta una societat micològica o una persona experta.
Fonts d’aquesta fitxa
Actualitzada el 16 d’octubre del 2026- Parcs naturals de Catalunya · Bolets del bosc de Poblet ↗presència i diversitat d’espècies al bosc de Poblet
- Parcs naturals de Catalunya · Els bolets dels Ports ↗espècies i hàbitats forestals dels Ports
- Generalitat de Catalunya · Guia de pràctiques correctes d'higiene per a bolets i tòfones ↗nomenclatura i espècies comercialitzables
- GBIF · Registres d’observació de cada espècie a Catalunya, per mes ↗mesos habituals i altituds segons els registres datats i georeferenciats a Catalunya
- Societat Catalana de Micologia ↗nomenclatura, descripció i revisió micològica
Fotos: Llengua de bou · Dr Mary Gillham Archive Project · CC BY 2.0
Vols saber on val la pena mirar?
Consulta les espècies disponibles al predictor i compara les condicions actuals sobre el mapa de Catalunya.
Consulta el mapa d’avui